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      收姜進(jìn)行時(shí),大姜價(jià)格行情是怎樣?

      來(lái)源:美食一刻 時(shí)間:2019-10-28 10:20:56        瀏覽:1339
        一年一度的生姜收儲火熱進(jìn)行中,今年生姜行情會(huì )有什么大的變化嗎?  一,面積上看,2018年全國總面積439萬(wàn)畝,屬于歷史之最,今年全國總面積是420萬(wàn)畝,比去年減幅4.3%?! 《?,產(chǎn)量上看,今年云南貴州湖南等地小姜

        一年一度的生姜收儲火熱進(jìn)行中,今年生姜行情會(huì )有什么大的變化嗎?

        一,面積上看,2018年全國總面積439萬(wàn)畝,屬于歷史之最,今年全國總面積是420萬(wàn)畝,比去年減幅4.3%。

      姜

        二,產(chǎn)量上看,今年云南貴州湖南等地小姜減產(chǎn)幅度之大,令人咋舌,由于云南種植期大旱,導致很多姜牙根本沒(méi)長(cháng)出土,出土的苗情弱,后期的病蟲(chóng)害又多,湖南種植期雨水過(guò)多,整個(gè)小姜地區減產(chǎn)達三分之一以上。

        大姜地區,由于培土期天氣干旱,晚培土半個(gè)多月,青苗姜塊高度寬度都比去年短5到10公分,造成大姜的姜指頭短不少,姜指頭變成姜奶子了。據調查昌邑減產(chǎn)10%,安丘減產(chǎn)20%左右,昌樂(lè )等地減產(chǎn)20%以上,東北姜過(guò)萬(wàn)斤的很少。

        三,黃姜庫存來(lái)看,今年黃姜剩余量是近十年最少的,庫姜到了十月剩余不到100庫,去年同期530庫,姜農剩余量不及去年同期的三分之一,致使黃姜缺口達一個(gè)到一個(gè)半月之多。

      姜

        綜上所述,今年綜合全國產(chǎn)新生姜比去年減產(chǎn)幅度達23%。加上黃姜的缺口需要青苗補上,去年市場(chǎng)泥姜一般姜全年均價(jià)1.9元,今年估計達到2.5元。

        去年由于臺風(fēng)影響,大姜產(chǎn)量不低,但是差姜較多,今年雖然減產(chǎn)幅度不少,好姜較多,所以建議姜農有序銷(xiāo)售,爭取較好的利潤。

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