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餐飲培訓
上海學(xué)習打鹵飯去哪兒?哪家學(xué)校好一點(diǎn)?
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2020-11-02 14:02:30        瀏覽:541
  鹵肉飯是臺灣的民眾小吃之一,但在臺南、臺中、臺北的制作方法和特點(diǎn)均有差異。臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過(guò)要說(shuō)其中最為著(zhù)名的,當推鹵肉飯。鹵肉飯的米飯需要粒粒飽滿(mǎn),濕度適中,而鹵肉和鹵肉汁是鹵肉飯是靈

  鹵肉飯是臺灣的民眾小吃之一,但在臺南、臺中、臺北的制作方法和特點(diǎn)均有差異。臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過(guò)要說(shuō)其中最為著(zhù)名的,當推鹵肉飯。鹵肉飯的米飯需要粒粒飽滿(mǎn),濕度適中,而鹵肉和鹵肉汁是鹵肉飯是靈魂,每一塊肉大小相差無(wú)幾,足顯刀工,鹵肉肥瘦相間,入口柔和,牙齒咬下,肥肉汁水溢出,不需要費力吞咽,鹵肉連同汁水沿著(zhù)漫長(cháng)的食道從舌尖滑入胃中,此時(shí)在下一口清香的白飯,鹵肉的香味便在胃里氤氳開(kāi)來(lái)。臺灣正宗鹵肉傳人精心配制秘方,由三十多種名貴中草藥熬制而成,經(jīng)中國美味佳多次改良,現今我中國美味佳鹵肉飯集南北鹵肉飯之精華,養生與美味逐漸深入人心。

哪里可以學(xué)鹵肉飯培訓技術(shù)


  【培訓內容】

  1. 講述制作臺灣鹵肉飯的各種工具和使用方法。

  2. 講述臺灣鹵肉飯秘制鹵湯的熬制方法,食用方法及保存方法。

  3.各種香辛料的作用及分類(lèi);香辛料,調味品的配比。

  4. 細心傳授臺灣鹵肉飯所用食材的處理方法和技巧。

  5. 細心傳授臺灣鹵肉飯每一個(gè)步驟流程,火候的講究,調味品的用量。

  6. 設備采購渠道指導,原材料挑選及采購渠道指導

  【特點(diǎn)】

  1.可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)選址靈活,商場(chǎng),商業(yè)街,居民區等都可以經(jīng)營(yíng);

  2.工藝簡(jiǎn)單,操作效率高,能夠現做現賣(mài),完全體現新鮮的現代餐飲要求;

  3.輔料科學(xué),口感特別,營(yíng)養均衡,符合現代營(yíng)養理念;

  4.以特的加工方式充分激活營(yíng)養的活力,營(yíng)養成分更有利于吸收。

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  【后續服務(wù)】

  1、一次學(xué)習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng )業(yè);

  2、原料與設備如果當地買(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話(huà)咨詢(xún)我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費回來(lái)繼續學(xué)習。

  餐飲行業(yè)的投資門(mén)檻較低,而且回報可觀(guān),一直很受想小本創(chuàng )業(yè)者的歡迎?,F階段做餐飲仍是具有賺錢(qián)潛力的項目,對于初次創(chuàng )業(yè)的朋友們來(lái)說(shuō),選擇小型餐飲項目,逐漸累積經(jīng)驗和資本,然后在慢慢把企業(yè)做大做強。想要學(xué)習叉燒包技術(shù)就到上?;推觳惋嬇嘤枌W(xué)校,現當下最熱門(mén)的餐飲行業(yè)里就屬小吃了,不僅投資小,回報可觀(guān),而且還易上手,是想創(chuàng )業(yè)朋友們的好選擇。


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煌旗

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課程數量: 112
老師人數:0
機構名稱(chēng):
創(chuàng )立時(shí)間: 2020-10-08
培訓地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話(huà)全免費,請放心接聽(tīng)!
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